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Lactoscan SP乳品成份分析儀工作原理

發(fā)布時(shí)間： 2019-10-15　　點(diǎn)擊次數(shù)： 2719次

Lactoscan SP乳品成份分析儀采用的是超聲波探測(cè)技術(shù)，是利用高頻波與物質(zhì)之間的相互作用以獲取被測(cè)物質(zhì)內(nèi)部的物理化學(xué)性質(zhì)。超聲波根據(jù)其波型可以分為縱波、橫波、表面波和板波。而在牛奶等液體中，只能存在縱波，而其它三種都不存在波。超聲波通過(guò)介質(zhì)時(shí)大致表現(xiàn)為三種形式：壓縮波、表面波和切變波。在應(yīng)用中，較之其它兩種形式，壓縮波是zui重要的，也就是縱波的傳播形式。壓縮波在介質(zhì)中的傳遞是通過(guò)介質(zhì)的壓縮和膨脹進(jìn)行的；但這種介質(zhì)質(zhì)點(diǎn)在聲波作用下以原始位置為原點(diǎn)的振蕩仍服從虎克(HOOKE)定律，也就是說(shuō)，介質(zhì)的結(jié)構(gòu)在聲波傳遞過(guò)程中未發(fā)生任何根本性的破壞。

Lactoscan_SP乳品成份分析儀
技術(shù)參數(shù):
檢測(cè)應(yīng)用領(lǐng)域:牛奶、羊奶、水牛奶、駱駝奶
檢測(cè)產(chǎn)品種類(lèi):原料奶、乳清、稀奶油、脫脂奶、濃縮奶、酸奶、調(diào)味奶、還原奶等。
摻水 0-70% ±3%
樣品溫度 1-40℃ ±1℃
密度 1.015-1.040g/cm3 ±0.0003g/cm3
脂肪 0.01– 25 % ±0.1 %
非脂乳固體 3 % – 15 % ±0.15 %
密度 1015 – 1040 kg/m3 ±0.3 kg/m3
蛋白質(zhì) 2 % – 7 % ±0.15 %
乳糖 0.01 % – 6 % ±0.2 %
含水量 0 % – 70 % ±3
灰份 0.4 % – 1.5 % ±0.05 %
冰點(diǎn) –0.4°C — –0.7°C ±0.001 %
PH值 0-14 ±0.05%
電導(dǎo) 3-10（ms/cm） 0.05

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